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Présentation : En tant que responsable de restaurant, vous souhaitez ajouter manuellement des ventes aux remontées de caisse en cas de panne des systèmes automatiques ou lors de transactions en espèces. Ce guide vous accompagne dans ce processus.

Point de départ : Le menu Easilys.

Il est possible de rajouter une ligne de déstockage manuellement directement depuis l'écran de remontées de caisses. 

• Sélectionnez les onglets Ventes > Remontées des caisses.
• Sélectionnez + Ajouter en haut à droite de l'écran.
• Sélectionnez l'option Recettes ou Produits en fonction de ce que vous désirez rajouter en déstockage.
   

• Sélectionnez l'élément à rajouter, puis sélectionnez Suivant, en bas de l'écran.

Attention : Les éléments suivants sont obligatoires : 

- N° de Caisse
- Clôture caisse
- N° Ticket
- Heure début ticket
- Heure fin ticket
- Nbre de couverts
- Business day
- Qté réelle
- PV réel HT
- Taxe

Tous les autres éléments sont facultatifs.

• Renseignez tous les éléments demandés.
• Sélectionnez Valider, en bas de l'écran.

Vous retrouverez ensuite cette ligne de déstockage parmi les autres lignes de déstockage non-manuelles, avec ce sigle de différentiation : 



Après la création de cet élément de déstockage, vous pouvez, comme les autres lignes de déstockage non-manuelles, en sélectionnant les 3 points à droite de la ligne :

- Voir le détail 
- Gérer les suppléments
- Modifier l'élément
- Dupliquer l'élément

MODIFIER UNE LIGNE DE DESTOCKAGE SUR UN PRODUIT/RECETTE AJOUTE MANUELLEMENT

Remarque : Il est possible de modifier UNIQUEMENT les lignes de déstockage créées manuellement. Les déstockages envoyés par une interface caisse sont uniquement consultables.

• Sélectionnez le libellé de l'élément déstocké manuellement.
• Sélectionnez les 3 points à droite de la ligne de déstockage. Différentes options s'offrent à vous : 

Gérer les suppléments : Permet d'ajouter, de modifier ou de supprimer un supplément présent dans un produit/une recette déstockée

Modifier l'élément : Permet de modifier n'importe quel paramètre de déstockage de l'élément sélectionné : N°Caisse, date de clôture, Nbre de couverts...

Dupliquer l'élément : Permet de copier à l'identique la ligne de déstockage dans le tableau des Remontées de Caisses