Présentation : En tant que manager d'un restaurant, vous souhaitez optimiser les règles du Smart Catalogue en utilisant les catégories et sous-catégories de recettes afin d'améliorer la gestion des approvisionnements.
Point de départ : Le menu Easilys.
Utiliser les catégories ou sous-catégories de recettes
- Une catégorie de recette permet de catégoriser des recettes et de les regrouper entre elles au sein d'un même groupe.
- Une sous-catégorie de recette vient affiner davantage cette catégorisation.
Grâce à la catégorisation des recettes, vous pouvez :
- Filtrer votre liste de recette pour ne faire apparaître que celles qui appartiennent à une catégorie spécifique.
- Utiliser les catégories et sous-catégories comme critère d'application d'une règle de Smart Selection, Smart Grammage, Smart Packaging ou Smart Catalogue.