Présentation : Dans Workforce, le travail direct peut être configuré pour des postes de travail ou des fonctions spécifiques. Dans cette configuration, les managers peuvent déterminer le calcul du temps de travail, la durée, le budget et toutes les valeurs clés pour allouer et suivre les heures de travail pour des postes spécifiques.
Point de départ : Le module Workforce
- Sélectionnez Configuration > Travail direct dans le menu principal.
- Sélectionnez le lieu pour créer l'estimation du travail direct.
- Sélectionnez Demande par postes comme type de calcul de travail optimal.
- Sélectionnez le type de temps travaillé :
- Temps de travail effectif : ce type de temps affiche des heures travaillées au cours d'une période de travail, à l'exclusion des pauses non rémunérées.
- Temps chiffrable : ce type de temps indique toutes les heures planifiées au cours d'une période de travail, y compris les pauses non rémunérées.
Remarque : Vous pouvez sélectionner les rapports à imprimer durant chaque shift. Vous pouvez également importer et exporter des tableaux de travail direct selon vos besoins.
- Sélectionnez le type de budget parmi les options disponibles. Plusieurs options s’offrent à vous :
- Données historiques : Permet d'utiliser l'historique des ventes pour les estimations d'affectation.
- Activer la modification manuelle : Permet de modifier la vente sélectionnée.
- Sélectionnez la source d'information à partir de laquelle les données seront obtenues pour effectuer la distribution par 1/4 d'heure. Par défaut, il s'agit des données relatives au point de vente.
- Distribution par défaut (semaines) : vous pouvez choisir le nombre de semaines par défaut que le système prendra en compte lors de la distribution.
Remarque :
- Le bouton Supprimer supprime tous les postes de travail configurés.
- L'option Modifier permet d'ajuster la durée du travail direct, la base de travail et les types de ventes pris en compte.
- L'option Supprimer supprime l'enregistrement sélectionné.
- L'option Nouveau crée un nouvel enregistrement dans la table de travail direct.
Lorsque vous commencez à définir le tableau de travail direct par poste, le système affiche l'écran suivant :
- Définir les valeurs clés pour :
- Groupe : Choisissez parmi les groupes de postes possibles.
- Poste de travail : Sélectionnez l'un des postes de travail disponibles.
- Type de vente : Choisissez entre les ventes totales sur tous les canaux ou sélectionnez un type de vente spécifique.
- Base (rubrique) : Précisez la configuration de base du travail direct.
- Sélectionnez l'une des deux possibilités de configuration :
1. Sous demande : À utiliser pour configurer la demande durant les heures d'ouverture. La durée du travail direct définit la durée pendant laquelle un événement (par exemple, un client ou un ticket) a un impact sur un poste de travail. Par exemple, dans un restaurant typique, la durée de travail directe d'un serveur est d'environ une heure et demie, tandis qu'un cuisinier peut terminer une table en une demi-heure. En fonction de l'heure d'ouverture du ticket, la plage horaire peut s'étendre.
2. Pendant les périodes de préparation : Pas besoin de règle pour définir la durée du travail direct. En effet, nous précisons qu'un salarié est nécessaire (avec une estimation d'une demi-heure) pour un travail direct pendant une période de préparation, en effectuant le travail nécessaire aux ventes ultérieures, comptabilisées comme travail direct. Ce poste peut être spécifiquement destiné à la préparation. Cette configuration nécessite de définir des périodes de préparation dans le calendrier du site.
- Sélectionnez Bloc durée travail direct pour empêcher toute modification de la durée du travail direct dans l'écran d'affectation.
Lorsque vous enregistrez des estimations de travail direct par poste de travail, vous voyez apparaître un écran récapitulatif indiquant le groupe, le type de vente, la base et la durée du travail (ou de la préparation) de chaque poste de travail.