- Administrer la liste des éléments de repas et des services
- Compléter les effectifs prévisionnels et/ou réels d’un menu
- Comprendre pourquoi les effectifs enregistrés reviennent automatiquement à 0
- Créer un menu
- Créer une trame de menus depuis l'écran Trames de menu
- Désactiver une trame de menu
- Désactiver une trame de menu
- Dupliquer les menus
- Forcer l'ajout d'une recette ne respectant pas le plan alimentaire dans les menus
- Gérer les prix de vente des recettes
- Optimiser les règles de Smart Selection grâce aux catégories et sous-catégories de recette
- Paramétrer ses préférences d'achats pour la préparation de commande, créer une règle de Smart Selection
- Réactiver une trame de menus désactivée
- Simplifier la duplication des menus en multi-site grâce à l'héritage des trames de menus via autorisation
- Substituer une recette par une autre, sur une période définie, dans vos menus
- Utiliser l'écran COPIE DE MENUS
- Utiliser les indicateurs de performances sur les trames de menus
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